Giovedì 5/07/2018 | Gusto esotico
SERATA GOURMET
Serata gourmet alla scoperta di nuovi sapori esotici dall’antipasto al dolce con lo chef Marco Tozzi e lo chef pasticcere Diego Mascia.
IL MENU
Aperitivo in giardino con sushi e delicatezze esotiche
Tagliolini al limone con tartare di tonno e schiuma al chili
Branzino d’amo croccante con schiuma di crostacei e kafir lime
Mousse alla fava tonkacon gelato al guava grue di cacao e salsa al passion fruit
A seguire buffet di pasticceria mignon, fontana di ciccolato e frutta esotica
Bollicine e vini in abbinamento
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
prezzo serata 80€
A seguire DJ Set e Cocktails