Giovedì 5/07/2018 | Gusto esotico

SERATA GOURMET

Serata gourmet alla scoperta di nuovi sapori esotici dall’antipasto al dolce con lo chef Marco Tozzi e lo chef pasticcere Diego Mascia.

IL MENU

Aperitivo in giardino con sushi e delicatezze esotiche
Tagliolini al limone con tartare di tonno e schiuma al chili
Branzino d’amo croccante con schiuma di crostacei e kafir lime
Mousse alla fava tonkacon gelato al guava grue di cacao e salsa al passion fruit

A seguire buffet di pasticceria mignon, fontana di ciccolato e frutta esotica

Bollicine e vini in abbinamento

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
prezzo serata 80€

A seguire DJ Set e Cocktails